廣島帶殼牡蠣新鮮採收保留海中的鹽份,顆顆飽滿肥美、口感滑嫩。廣島帶殼牡蠣稍微烤過再開殼,不需調味濃濃海味在口中瞬間爆發,鮮度報表、清甜又美味,超銷魂的啦!
★廣島帶殼牡蠣鮮美多汁,特別適合中秋節烤肉必烤食材與露營烤肉的熱門烤肉食材首選
★一份重量65公克的廣島帶殼牡蠣,膽固醇只有33毫克,算是低膽固醇海產
★廣島帶殼牡蠣還是「低脂肉類」,一份的脂肪含量只有1公克,熱量則是50大卡
★廣島帶殼牡蠣每100公克含6.6毫克鐵,雖不及紅肉、內臟等高鐵食物,但在貝類裡,名列前茅呦
★廣島帶殼牡蠣含優質蛋白與多樣維生素,鋅含量為自然界密度最高的食物
★廣島帶殼牡蠣含有豐富的葉酸、油酸(單元不飽和酸)和EPA、DHA(ω-3的多元不飽和脂肪酸)