廣島牡蠣有海中的牛奶美名！廣島縣的牡蠣生產量居日本之冠，瀨戶內海的潔淨與浮游生物豐富，造就廣島牡蠣鮮肥飽滿，低卡美味與豐富多種胺基酸保證吃了滿滿活力！
★廣島牡蠣免剝殼退冰即可直接料理
★一份重量65公克的廣島牡蠣，膽固醇只有33毫克，算是低膽固醇海產
★廣島牡蠣還是「低脂肉類」，一份的脂肪含量只有1公克，熱量則是50大卡
★廣島牡蠣每100公克含6.6毫克鐵，雖不及紅肉、內臟等高鐵食物，但在貝類裡，名列前茅呦
★廣島牡蠣含優質蛋白與多樣維生素，鋅含量為自然界密度最高的食物
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牡蠣介紹
牡蠣閩南語叫它「蚵仔」，廣東人稱「蠔」，蚵仔、生蠔在生物界定上是同一屬的「兄弟」，牡蠣是較正式的統稱。
廣島牡蠣料理方式
廣島牡蠣又稱海中的牛奶手工去殼清洗，經低溫技術急速冷凍，廣島牡蠣低卡美味、營養豐富，多種胺基酸、維生素Ｂ、鈣、鐵、鋅等礦物質，補充滿滿活力！
因為夠新鮮無論是蚵仔煎、油炸、牡蠣火鍋、奶油香煎、熱炒、水煮等方式進行料理，肥嫩多汁風味讓人著迷～
- 廣島牡蠣退冰不宜過久，料理前隔水退冰約10-15分鐘即可，勿用水用力沖洗或浸泡於水中過久！
廣島牡蠣檢驗
廣島牡蠣通過下列檢驗：
商品規格
重 量：10顆入(淨重300g±10%/包)
產 地：日本
物流方式：黑貓低溫宅配
保存期限：-18°C 以下一年/到期日標示於外包裝上
注意事項：a.廣島牡蠣退冰後請立刻享用請煮熟後再食用
b.天然廣島牡蠣，每顆大小、形狀、略有不同
c.配送過程偶有失真空，不影響商品鮮度
料理方式：廣島牡蠣因為夠新鮮無論是蚵仔煎、油炸、煮火鍋、奶油香煎、熱炒、水煮等方式進行料理，廣島牡蠣肥嫩多汁風味讓人著迷～
原文出處：廣島牡蠣 300g(免運)
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