熟白蝦產地捕撈後,全程採一貫化電腦控溫煮熟再急速冷凍,肉質Q彈,絕不會有過熟或不熟黏殼的問題。熟白蝦退冰後即可食用適合各式料理,常做為高級飯店冷盤料理,
★熟白蝦解凍後即可食用,做為夏日輕食沙拉、手卷握壽司,風味絕佳
★熟白蝦解凍後直接以熱水澆淋過,再搭配生薑、蒜蓉等調味,更能品嚐熟白蝦原始的鮮甜
★熟白蝦解凍即食更是最方便的懶人海鮮料理食材
★大份量1kg裝熟白蝦, 好友聚餐、喜宴派對,份量多吃得更過癮
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熟白蝦介紹
熟白蝦料理方式
熟白蝦營養豐富、熟凍鮮甜口味受大眾喜愛,肉質自然鮮甜美味、Q彈,後去除蝦殼即可食用。沾些芥末醬油也很美味,日式料理中的蝦手捲,通常是用熟白蝦去殼後做成也很適合下酒菜,省錢省瓦斯不用再花時間去處理了!
˙熟白蝦請適量取出放在冷藏解凍,不可重覆的解凍,解凍後去除蝦殼即可食用。
熟白蝦檢驗
熟白蝦通過下列檢驗:
- FDA進口食品認證
- HACCP食品安全衛生管理工廠
- 補撈後立即川燙急速冷凍
- 熟白蝦含蛋白質、維生素和多種微量元素,低密度海水養殖。肉質彈牙爽脆、口感細緻鮮甜、殼薄易剝、營養豐富,是家人朋友歡聚時,不能缺少的絕妙美味
熟白蝦分級
規格標示法 |
21/25 |
26/30 |
31/40 |
41/50 |
51/60 |
61/70 |
71/80 |
81/90 |
每公斤尾數 |
21-25 |
26-30 |
31-40 |
41-50 |
51-60 |
61-70 |
71-80 |
81-90 |
每台斤尾數 |
12-15 |
15-18 |
18-24 |
24-30 |
30-36 |
36-42 |
42-48 |
48-54 |
商品規格
重 量:淨重1kg±10%/盒(41-50尾入)
產 地:泰國
物流方式:黑貓低溫宅配
保存期限:-18°C 以下一年/到期日標示於外包裝上
注意事項:a.忌重覆解凍,解凍後請立刻料理烹調
b.白蝦非訂製品,每尾大小形狀略有不同
c.本產品含蝦及其製品過敏者請小心選購
料理方式:熟白蝦肉質Q彈、鮮甜不膩,多樣料理方式,解凍後去除蝦殼即可食用,涼拌、壽司、手卷,美妙吃過就讓人難以忘懷!
原文出處:熟白蝦 1kg(免運)
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